Catering bankietowy w Operze Poznańskiej zorganizowaliśmy dla 500 gości. Poznański producent mebli biurowych świętował 25-lecie, a my zamieniliśmy operowe foyer, hol kasowy i taras w przestrzeń przyjęcia: z aperitifem na powitanie, bufetami i pełną obsługą kelnerską.
Opera jako przestrzeń bankietowa
Wnętrza Opery to zabytkowe foyer, kilka poziomów i mnóstwo schodów, więc logistyka była tu ważniejsza niż gdziekolwiek indziej. Gości witaliśmy aperitifem w holu kasowym, taras zaaranżowaliśmy z barem i parasolami, a foyer stało się główną areną kosztowania.
Skala realizacji w liczbach
- 500 gości na jednym przyjęciu
- około 100 stolików koktajlowych
- 20 podgrzewaczy i niezliczona ilość szkła
- prawie 40 osób obsługi kelnerskiej
Menu i bufety
Na bufetach stanęły przekąski zimne, sałatki, deser i owoce, a hitem wieczoru okazał się melonowy chłodnik podawany z wielkich mis. Do tego szampan, fortepian i czerwone dywany, czyli oprawa, jakiej wymaga jubileusz w operze.
Galeria z realizacji
Zamów catering bankietowy w Poznaniu
Catering bankietowy na jubileusze i gale realizujemy także w obiektach zewnętrznych, od oper i auli po hale produkcyjne. Zobacz: eventy i bankiety, imprezy firmowe, catering eventowy. Napisz z terminem, miejscem i liczbą gości: kontakt.
